7 Manfaat Labu Siam Beserta Khasiatnya

Khasiat dan Manfaat Labu Siam - Labu siam atau dalam bahasa jawanya sering disebut Jipang termasuk jenis sayuran yang murah. Jenis sayuran mudah sekali Anda dapatkan di pasar tradisional. Makanan olahan dari labu siam juga enak rasanya. Namun apakah Anda mengetahui bahwa labu siam memiliki banyak manfaat?

Manfaat labu siam untuk kesehatan tubuh kita sangat banyak. Labu siam banyak mengandung zat protein, lemak, fosfor, kalsium, dan zat besi. Selain itu, buah labu siam bersifat menyejukkan dan dapat mengobati sakit sariawan dan gusi berdarah.

Tumbuhan ini diketahui oleh banyak nama termasuk Choko (Australia) Christophene atau Christophine Cho-Cho, Cidra (Antioquia, Caldas, Guindio dan Risaralda wilayah Colombia), Sayote (bahasa Philipina), Guatila (Boyaca dan Valle del Cauca Wilayah Colombia, Centinarja (Malta), Sou-Sou or Chou-Chou (Chow-Chow) (Mauritian Creole), Chuchu (Brazil), Pimpinela (Madeira), Pipinola (Hawaii), Tayota (Dominican Republic),Mirliton (Haitian Creole), Pear Squash, Sayuran Pear, Chouchoute, Choko, Guisquil (Guatemala, El Salvador),Pataste (Honduras), Piskot or Sikot (Meghalaya), Iskus, Tanah Naga, Daskkush (Manipur), riskut (Mizoram) is-kush (Nepa), Susu (Vietnam).

Beberapa manfaat labu siam untuk kesehatan tubuh kita.

1. Labu Siam Bisa Mencegah Kanker

Kadar serat yang dimiliki labu siam cukup tinggi, yaitu 1,7 g per 100 g. Mengkonsumsi serat dalam jumlah yang cukup sangat baik untuk kesehatan tubuh. Serat berguna untuk mengatasi sembelit dan juga untuk lambung yang sensitif atau mengalami radang usus. Serat labu siam dapat mengurangi risiko terkena penyakit kanker yang disebabkan oleh gangguan sistem pencernaan yang tidak sempurna. Konsumsi labu siam secara rutin mampu menekan risiko terkena kanker.

2. Labu Siam Merupakan Sumber Makanan yang Baik untuk Wanita Hamil

Bagi wanita hamil, asam folat berperan sangat penting karena dapat mengurangi risiko kelahiran bayi cacat. Kelahiran bayi dengan berat badan rendah dan kejadian neural tube defects (gangguan otak) sangat berkaitan erat dengan konsumsi asam folat pada ibu hamil yang sangat rendah. Labu siam memiliki kandungan asam folat yang cukup baik. Ibu hamil yang mengkonsumsi 100 gram labu siam setiap hari bermanfaat untuk memenuhi 23.25 persen kebutuhan tubuh akan asam folat.

3. Labu Siam Bisa Mencegah Hipertensi

Kandungan kalium yang tinggi pada labu siam berguna untuk mengendalikan tekanan darah, membersihkan kadar karbondioksida dalam darah, dan sebagai terapi untuk darah tinggi. Selain itu, kandungan kalium juga bermanfaat untuk memacu kerja otot dan simpul saraf. Kalium pada labu siam bisa memperlancar aliran pengiriman oksigen ke otak dan menjaga keseimbangan cairan, akibatnya tubuh menjadi lebih segar. Penderita hipertensi sangat dianjurkan mengkonsumsi labu siam secara rutin.

4. Labu Siam Dapat Menurunkan Kolesterol

Kandungan vitamin pada buah labu siam cukup tinggi. Kandungan niasin (disebut vitamin B3) yang merupakan bagian dari vitamin B kompleks, berfungsi untuk menurunkan produksi VLDL (very low density lipoprotein) di hati. Hasilnya, produksi kolesterol LDL (low density lipoprotein) dan trigliserida dapat menurun. Mengkonsumsi berbagai makanan olahan labu siam secara rutin sangat baik untuk menurunkan kolesterol.

5. Labu Siam untuk Mengatasi Asam Urat

Labu siam memiliki efek diuretik yang akan membantu melancarkan proses pembuangan air kecil. Bagi penderita asam urat, ini merupakan suatu hal yang baik karena kelebihan asam urat dapat segera dikeluarkan dari dalam tubuh.

6. Labu Siam untuk Penderita Diabetes

Kandungan karbohidrat tinggi pada labu siam membuat penderita diabetes tidak perlu mengkonsumsi makanan berkarbohidrat lain secara berlebihan. Mengkonsumsi labu siam yang telah dikukus dapat memberikan efek kenyang.

7. Labu Siam untuk Mengobati Gusi Berdarah

Campuran parutan labu siam dengan madu sangat efektif untuk mengatasi gusi berdarah. Selain itu labu siam yang dikukus atau direbus sangat bermanfaat untuk menyembuhkan sariawan.

Demikianlah beberapa manfaat labu siam untuk kesehatan tubuh kita. Anda pasti tidak menyangka bahwa labu siam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh Anda.

Read more »

1001 Jenis Sayuran Penting Bagi Kesehatan

1001 Manfaat Sayuran Segar dan Sehat - Tentu sudah banyak yang tau bahwa sering mengonsumsi sayuran dan buah-buahan segar sangat baik bagi kesehatan dan kebugaran tubuh, terutama bagi yang sedang diet. Namun masih segelintir orang yang tahu ternyata ada beberapa jenis sayuran yang punya manfaat yang lebih tinggi di antara sayuran-sayuran lainnya.

Jenis sayuran apa sajakah itu? Oke deh, langsung aja simak sayuran yang baik untuk kesehatan dan kebutuhan diet kamu seperti yang dilansir magforwomen.com dan dikutip dari vemale.com.

1. Kale

Jika kamu sering beranggapan bahwa sayuran bayam dan brokoli adalah sayuran hijau yang paling baik untuk kesehatan, maka anggapan kamu itu salah. Sebab, masih ada tanaman yang lebih baik dari itu, yaitu Kale. Kale adalah jenis sayuran hijau yang sangat kaya akan vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, Kale juga tinggi akan vitamin A, C dan kalsium.

2. Wortel

Wortel adalah salah satu jenis sayuran yang mengandung banyak karoten. Sayuran ini dapat membantu tubuh untuk membentengi diri dari serangan jantung. Wortel juga kaya akan kandungan vitamin A yang berfungsi dalam mengurangi penuaan dini. kandungan vitamin A pada wortel juga dapat membantu melindungi tubuh dari paparan sinar matahari yang berbahaya bagi tubuh.

3. Bawang

Meskipun bawang memiliki bau yang tidak sedap, ternyata dibalik itu semua Bawang sangat kaya akan kandungan vitamin C dan bermanfaat dalam membantu mengurangi risiko diabetes lhoo. Bukan hanya itu, bawang juga dikenal bermanfaat untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh sehingga tidak mudah terserang flu dan batuk.

4. Labu

Jangan remehkan labu, Labu sangat baik untuk kesehatan. labu menjadi salah satu sayuran yang kaya akan vitamin dan juga mineral yang baik untuk tubuh lho. vitamin A, B dan C, dan magnesium pada labu dapat membantu meningkatkan kekuatan otot. Labu juga dapat memenuhi kebutuhan serat yang baik untuk diet.

Kandungan nutrisi sayuran diatas sangat baik untuk kesehatan. Jadi memilih sayuran yang tepat pun sangat penting untuk memenuhi kebutuhan diet dan gaya hidup sehat kamu.

4 Jenis Sayuran Penting yang Akan Menyehatkan Tubuhmu

Read more »

Ini Dia Cara Ampuh Turunkan Tekanan Darah Tinggi Dengan Sayuran

Manfaat Sayuran - Setelah beberapa waktu yang lalu 1001Manfaat-Alami sudah membahas tentang Manfaat Air Tebu Bagi Kesehatan Tubuh, kini kami akan berbagi informasi kepada Anda tentang Cara Menurunkan Tekanan Darah Tinggi ( Hypertensi ) Secara Alami dengan memanfaatkan Sayuran segar yang mudah kita dapat di sekitar kita. 

Sebelum lebih jauh membahas tentang cara alami menurunkan hipertensi alangkah baiknya Anda mengetahui terlebih dahulu penyebab terjadinya hipertensi arteri

Sumber Penyebab Tekanan Darah Tinggi ( Hypertensi )

Seperti yang dikutip dari Wikipedia, sumber hipertensi dipengaruhi oleh dua faktor yaitu Hipertensi Primer dan Hipertensi Sekunder.

Turunkan Hipertensi Dengan Sayuran ( Foto : Google )

Hipertensi Primer

• Pengaruh Interaksi gen yang kompleks
• Faktor lingkungan
• Stres
• Konsumsi kafein berlebihan

Hipertensi Sekunder

• Dapat dipengaruhi karena penyakit Ginjal
• Faktor kondisi endokrin
• Obesitas
• Henti nafas saat tidur

Setelah Anda mengetahui apa penyebab tekanan darah tinggi, langkah yang tepat untuk mengatasi tekanan darah tinggi adalah dengan mengonsumsi sayuran segar yang mampu membantu menurunkan hipertensi dengan maksimal. Berikut ini ada beberapa jenis sayuran yang bisa membantu Anda untuk menurunkan darah tingggi secara alami dan aman.

Jenis Sayuran Yang Bisa Membantu Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Wortel 

Apabila tekanan darah Anda sudah menimbulkan masalah pada jantung, maka perbanyaklah mengonsumsi wortel. Hal ini dilakukan karena sayuran ini mengandung betakaroten serta kalium yang sangat bermanfaat untuk mengendalikan denyut jantung dan menormalkan fungsi ginjal. Alhasil, Anda bisa mengelola tekanan darah agar terkontrol dengan baik.

Daun Seledri 

Seledri mengandung senyawa seperti kalium dan phthalide. Di mana senyawa ini berfungsi melemaskan dinding pembuluh arteri serta meningkatkan aliran darah. Senyawa ini juga berfubgsi mengurangi hormon stres akibat tekanan darah tinggi. Bukan hanya itu, seledri juga mampu mengelola tekanan darah saat tinggi.

Bayam 

Bayam memiliki kandungan magnesium yang bermanfaat untuk menurunkan serta mengontrol tekanan darah saat tinggi. Bayam bila dikonsumsi setiap hari akan meningkatkan aliran darah dan menjaga kondisi pembuluh arteri. Hal itu akan membantu seseorang untuk mengatur dan mengelola hipertensi.

Read more »